Armoire de Maturation à Viande

2 203,35 €*

Gaļas nogatavināšanas skapis - 98 L - HENDI

Armoire de Maturation à Viande - 98 L

Name: Armoire de Maturation à Viande - 98 L
Brand: HENDI
SKU: HN221426
Price: 2203.35 EUR
Availability: InStock

Zīmols : HENDI Atsauce : HN221426

ĀTRA PIEGĀDE

+ nekā 200 000 Klientu

visā Eiropā

ATGRIEŠANA IESPĒJAMA

14 dienu laikā

1 GADA GARANTIJA

uz visiem mūsu produktiem

LABĀKĀ CENA GARANTĒTA

DROŠA APMAKSU

2 203,35 €*

*Cena HT. Cena TTC (PVN LV 21%) : 2 666,05 €, Piegāde iekļauta

12,90 €*

Produkta apraksts

Gaļas nogatavināšanas skapis - 98 L

Hendi 98 L gaļas nogatavināšanas skapis apvieno tehnoloģiskās inovācijas un kulinarās tradīcijas, lai piedāvātu ēdināšanas profesionāļiem ideālu risinājumu gaļas nogatavināšanai. Piemērots intensīvai lietošanai, šis skapis ir aprīkots, lai atjaunotu ideālus apstākļus, kas nepieciešami "dry aging" procesam, tādējādi garantējot maigu un garšīgu gaļu ar pastiprinātām garšām.

Izgatavots no kvalitatīva nerūsējošā tērauda, moderns dizains ietver stikla durvis, kas ne tikai atvieglo vizuālo produkta kontroli, netraucējot iekšējo vidi, bet arī piešķir eleganci jebkuram profesionālas virtuves interjeram. Precīzas temperatūras kontroles iespējas, kas svārstās no 1°C līdz 25°C, un mitruma regulēšanas iespējas ļauj šefpavāriem pilnībā kontrolēt nogatavināšanas procesu.

Viena no galvenajām skapja īpašībām ir tā ventilācijas sistēma, kas apvienota ar UVC lampu. Tā nodrošina spēcīgu antibakteriālu efektu, garantējot optimālu higiēnu visā nogatavināšanas procesā. Turklāt zemas emisijas rūdītais stikls spēlē būtisku lomu enerģijas saglabāšanā, padarot šo skapi par ekonomisku un atbildīgu izvēli.

Ar jaudu 170 W un darbojoties ar standarta 230 V barošanu, Hendi gaļas nogatavināšanas skapis ir ne tikai efektīvs, bet arī energoefektīvs, klasificēts kā B energoefektivitātē. Tā spēja efektīvi integrēt R600a dzesēšanas gāzi samazina ietekmi uz vidi, vienlaikus nodrošinot augstāku dzesēšanas veiktspēju.

Noslēgumā, Hendi 98 L gaļas nogatavināšanas skapis ir ideāla veiktspējas, elegances un vides atbildības simbioze, kas izstrādāta, lai apmierinātu visaktīvāko profesionālo virtuvju prasības, garantējot augstākās kvalitātes gaļas nogatavināšanu.

Télécharger la fiche produit

Produkta īpašības

Barība : 230-v

Durvis veids : cinitaja

Minimālā temperatūra (°C) : 1

Maksimālā temperatūra (°C) : 25

Durvis : aizstiklota

Durvju skaits : 1

Garums (mm) : 595

Dziļums (mm) : 620

Augstums (mm) : 830

Svars (kg) : 47.82

Materiāls : nerusejosais-terauds

Jauda (W) : 170

Aukstuma veids : ventilet

Energoefektivitātes klase : b-b

Sērijveida atdzesēšanas plīts : r600a

Produkts atbilst pārtikas standartiem

CE marķējums atbilst Eiropas standartiem

Loģistikas informācija

Svars : 52 Kg