Pozitīvas un negatīvas aukstumkameras, jūsu apjomam pielāgoti dzesēšanas agregāti, izolācijas paneļi un plauktu komplekti: viss nepieciešamais, lai aprīkotu vai papildinātu jūsu saldēšanas iekārtu.
Šomēnes visvairāk pirktie produkti visās apakškategorijās.
Pozitīvā aukstumkamera (0 līdz +8 °C) piemērota svaigu produktu uzglabāšanai: augļi, dārzeņi, piena produkti, tās dienas gaļa. Negatīvā (līdz -18 °C un zemāk) ir nepieciešama sasaldēšanai un ilgtermiņa uzglabāšanai. Katras telpas izmērus nosakiet pēc reālajiem apgrozības apjomiem, nevis pēc izņēmuma slodzes maksimuma.
Agregātam jāatbilst jūsu kameras precīzajam apjomam kubikmetros un vēlamajai temperatūrai. Par mazu izvēlēts agregāts strādā nepārtraukti un ātrāk nolietojas; par lielu izvēlēts – lieki patērē enerģiju. Pārbaudiet arī novietojumu (iebūvēts vai izvietots atsevišķi), ņemot vērā ventilāciju un pieejamo vietu virtuvē.
Izvēlieties pret koroziju apstrādātus plauktu komplektus ar regulējamiem plauktiem, lai pielāgotu augstumu gastronomijas kastēm un kartona kastēm. Paredziet arī elastīgu lentu aizkaru, lai samazinātu aukstuma zudumus pie bieži lietotām durvīm. Vienmēr atstājiet pārvietošanās vietu, lai ievērotu aukstuma ķēdi, pārvietojoties turp un atpakaļ.
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu