BARTSCHER
Sākot no rīsu vārāmā katla ar siltuma uzturēšanas funkciju līdz bufetes zupas traukam, ejot cauri tvaicētājam – katra apakškategorija paredzēta konkrētam pielietojumam. Nosakiet savam viesu skaitam atbilstošo tilpumu un jaudu, lai iekārta strādātu jūsu ritmā.
Šomēnes visvairāk pirktie produkti visās apakškategorijās.
Rēķiniet aptuveni 1 litru tilpuma uz 8-10 porcijām vārītu rīsu. 50 viesu apkalpošanai pietiek ar 6-8 L katlu, savukārt virs 100 viesiem izvēlieties 12 L modeli. Vienmēr plānojiet, ņemot vērā slodzes maksimumu, nevis vidējo rādītāju.
Katls ar automātisku pāreju uz siltuma uzturēšanas režīmu ļauj sagatavot ēdienu iepriekš un pasniegt to atbilstošā temperatūrā vairāku stundu garumā. Tas ir neaizstājams nepārtrauktā apkalpošanā vai bufetes formātā – pārbaudiet termostata diapazonu, lai izvairītos no ēdiena izžūšanas.
Izvēlieties iekārtu ar izņemamu tvertni un nerūsējošā tērauda korpusu – tos ir viegli tīrīt, un tie iztur intensīvu lietošanu. Regulāri atkaļķojiet tvaicētājus un olu vārāmos katlus, lai saglabātu sildīšanas jaudu un pagarinātu iekārtas kalpošanas laiku.
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu