Izlase
Grozs
Jūsu grozs ir tukšs
Viss profesionālo trauku klāsts

Trauki, kas izceļ
jūsu ēdienu pasniegšanu

Šķīvji, bļodas, ramekini vai verīnes – kvalitatīvi trauki uzsver virtuves darbu un veido pareizu pasniegšanas struktūru zālē. Mēs izvēlamies izstrādājumus, kas paredzēti intensīvai lietošanai, izturīgi trauku mazgājamajā mašīnā un vizuāli saskanīgi no viena servējuma līdz nākamajam. Sākot no klasiskā porcelāna līdz nesalaužamai melamīnai – katra materiālu grupa atbilst konkrētai praktiskai vajadzībai: apkalpošanas tempam, izskatam, izturībai pret triecieniem.
12 Apakškategorijas
268+ Preces
10 Ekspertu zīmoli
4.7/5 200 tūkst. profesionāļu atsauksmju
Trauku komplekts
Novērtēti 200 tūkst. profesionāļu vidū

Mēneša pirktākie

Šomēnes visvairāk pirktie produkti visās apakškategorijās.

Damien E.
Restorāna īpašnieks
Ātrā pusdienlaika servisā svarīgi ir tas, ka melamīns iztur triecienus, nesašķīstot, un paliek nevainojams pat pēc simtiem mazgāšanas reižu trauku mazgājamajā mašīnā. Mana komanda servē pārliecinošāk, un pasniegšana zālē vienmēr izskatās vienāda.
Pilnīgs ceļvedis

Kā izvēlēties profesionālus trauki

Porcelāns vai melamīns?

Porcelāns nodrošina augstas klases izskatu, kas ideāli piemērots rūpīgi pasniegtam ēdienam, taču ir jutīgs pret triecieniem. Melamīns – nesalaužams un vieglāks – lieliski piemērots sabiedriskajai ēdināšanai, terasēm un intensīvam darba tempam. Izvēlieties katru materiālu tai lietošanai, kurā tas ilgtermiņā uzrāda vislabākos rezultātus.

Kā nodrošināt vienotu servējumu?

Izvēlieties šķīvjus, bļodas un bļodiņas no vienas kolekcijas, lai saglabātu vienādu toni un apdari arī papildinot krājumus. Paredziet 15–20 % papildu rezervi, lai kompensētu lūzumus un izvairītos no neatbilstības krājumu sezonas laikā.

Kādi trauki izceļ ēdienu?

Ramekini un mērču trauciņi atdala piedevas un uzlabo pasniegšanas izskatu. Nerūsējošā tērauda trauki vai melamīna šīfera plāksnes piešķir dinamiku bufetes servējumam. Pielāgojiet šķīvja diametru porcijas izmēram, lai izvairītos no tukšuma vai pārblīvēta izskata.

Vairāk nekā 200 000 biznesa klientu Vērtējums 4,7/5 Avis Vérifiés
Uzņēmumiem un privātpersonām Laipni gaidīti visi klienti
Drošs maksājums SSL un 3D Secure
Ekspertu klientu serviss 04 84 98 00 30 — P.–Pk. 9.00–17.00
Sākums Katalogs Konts Grozs
Ir jautājums? Atbilde 2 min laikā

Grozs

Your cart is empty.