No manuālas citrusspiedes atsevišķai apkalpošanai līdz dzesējamam dozatoram ar pašapkalpošanos – katra apakškategorija atbilst konkrētai lietošanai. Nosakiet sava uzņēmuma vajadzībām atbilstošu jaudu, augļu veidu un pasniegšanas veidu.
Šomēnes visvairāk pirktie produkti visās apakškategorijās.
Atsevišķai apkalpošanai vai nelieliem apjomiem pietiek ar manuālu vai elektrisku citrusspiedi, kuru ir viegli novietot glabāšanā. Ja vienā apkalpošanas reizē nepieciešams pagatavot vairākus desmitus sulu, izvēlieties automātisko modeli, kas nepārtraukti sagriež, spiež un izmet mizas – tas atslogo darbaspēku noslogotākajās stundās.
Centrifūga ir ātra un ideāli piemērota lielam ābolu, burkānu vai citrusaugļu apjomam. Skrūves tipa sulu spiede griežas lēni, mazāk uzkarsē sulu un labāk saglabā šķiedrvielas un aromātu – to ieteicams izvēlēties zaļajām sulām, lapu dārzeņiem un ilgākai glabāšanai.
Dzesējamais dozators uztur sulu piemērotā temperatūrā un to sajauc, lai novērstu mīkstuma nosēšanos. Izvēlieties tilpumu atbilstoši apmeklētāju skaitam un dodiet priekšroku noņemamai tvertnei – ikdienas tīrīšana nodrošina svaigumu un pārtikas nekaitīgumu.