Iepazīstieties ar mūsu ēdināšanas nozarei veltītajām apakškategorijām, lai izveidotu aprīkojuma parku, kas piemērots jūsu pasākumu formātiem – no nelieliem kokteiļu vakariem līdz lieliem banketiem.
Izvēlieties saliekamus galdus un augstos galdus vai tādus ar demontējamu konstrukciju, ar triecienizturīgām virsmām. Pārbaudiet svaru tukšā veidā un izmērus saliktā stāvoklī – kompakts modelis ietaupīs vietu transportlīdzeklī un samazinās iekraušanas laiku.
Aprēķiniet maksimālo viesu skaitu, kas tipiski piedalās jūsu pasākumos, un paredzēt papildu vietu klāšanai un servēšanas zonām. Vienmēr rēķinieties ar dažām papildu vienībām – labāk lai ir viens augstais galds par daudz, nekā šaura bufete izšķirīgajā dienā.
Notīriet virsmas pēc katras norises un nosusiniet metāla konstrukcijas, lai novērstu koroziju. Regulāri pārbaudiet eņģes, slēdzenes un regulējamās kājas, un glabājiet visu aprīkojumu no mitruma pasargātā vietā, lai pagarinātu tā kalpošanas laiku.