Gastronorm Trauks GN 2/3 no Nerūsējošā Tērauda 18 L — Dziļums 200 mm, Piemērots Trauku Mazgājamajai Mašīnai, Profesionālai Virtuvei

Sagatavojiet, uzglabājiet, uzsildiet un pasniedziet savus ēdienus vienā un tajā pašā traukā, kas atbilst gastronomijas standartiem. Šis GN 2/3 nerūsējošā tērauda trauks ar 18 L ietilpību iekļaujas jebkurā CHR vidē: virtuvēs, bufetēs, vitrīnās un ūdens vannās.

Liela apkalpošanas kapacitāte: ar saviem 18 litriem un 200 mm dziļumu šis trauks absorbē lielus ražošanas apjomus. Ideāli piemērots mērcēm, garnējumiem, salātiem vai sautētiem ēdieniem, kas tiek pasniegti nepārtraukti, tas ierobežo papildinājumus pilnā apkalpošanas laikā.

Standartizēts GN 2/3 gastronomijas formāts: tā izmēri 355 x 325 mm atbilst gastronomijas standartam, nodrošinot pilnīgu saderību ar jūsu ratiņiem, krāsnīm, ledusskapju galdiem, chafing dishes un ūdens vannām GN izmēros. Jūs varat kombinēt un aizstāt savus traukus bez ierobežojumiem.

Nerūsējošā tērauda izturība ikdienā: izgatavots no nerūsējošā tērauda AISI 201 ar 0,7 mm biezumu, šis trauks ir izturīgs pret triecieniem, intensīvu apstrādi un temperatūras svārstībām profesionālajā virtuvē. Tā pastiprinātā mala, kas redzama visā perimetrā, nodrošina drošu satvērienu un stabilu noturību uz sliedēm.

Vienkāršota higiēna un kopšana: pilna tvertne (neperforēta) ar noapaļotiem stūriem notur šķidrumus un tīrās bez aiztures zonām. Saderīgs ar trauku mazgājamo mašīnu, tas ātri atgriežas apkalpošanā, pat intensīvā ritmā.

Daudzpusība karstumā un aukstumā: gludā un neporainā nerūsējošā tērauda virsma ir piemērota gan temperatūras uzturēšanai, gan aukstuma saglabāšanai vai prezentācijai bufetē. Viens trauks visai ķēdei, no sagatavošanas līdz apkalpošanai.