Tīrīšanas tīkls no nerūsējošā tērauda, hromēts, 600 x 400 mm
Atklājiet izcilību un kulinārijas daudzpusību ar Tvaika Kombinēto Krāsni no Silversteam2 sērijas, kas izstrādāta, lai apmierinātu profesionālo ēdināšanas speciālistu prasības. Šī augstākās klases krāsns, aprīkota ar 10 līmeņiem, kas ir saderīgi ar plāksnēm GN 1/1 vai 600 x 400 mm, piedāvā optimālu ietilpību lielapjoma virtuvēm.
Izstrādāta veiktspējai, Tvaika Kombinētā Krāsns darbojas ar 12600 vatu jaudu un 400 V barošanu, nodrošinot ātru un efektīvu temperatūras paaugstināšanu līdz maksimāli 280°C. Tās spēja pielāgot temperatūru līdz 50°C arī nodrošina nepārspējamu precizitāti zemās temperatūras gatavošanai, kas ir būtiska izsmalcinātiem gastronomiskiem rezultātiem.
Pavāriem ir liela elastība, pateicoties dažādiem gatavošanas režīmiem: tvaiks, kombinētais tvaiks, cirkulējošs gaiss un zemās temperatūras gatavošana. Tvaika ražošana ar tiešu injekciju garantē vienmērīgu siltuma sadali un precīzu gatavošanu, savukārt ventilatora rotācijas maiņa nodrošina perfektu gatavošanas un zeltainuma vienmērību, kas ir būtiska delikātiem ēdieniem.
Ar savu izturīgo 18/10 nerūsējošā tērauda konstrukciju šī krāsns ne tikai piedāvā palielinātu izturību un ilgmūžību, bet arī tās elegantais dizains un nerūsējošā tērauda ārējā apdare lieliski iekļaujas jebkurā modernā profesionālā virtuvē. Iekšējais apgaismojums un veramās durvis atvieglo ēdienu uzraudzību un manipulāciju, tādējādi palielinot darbības efektivitāti.
Šī krāsns ir aprīkota arī ar intuitīvu manuālo vadību, kas ļauj viegli kontrolēt visas funkcijas, savukārt iebūvētais taimeris palīdz pārvaldīt gatavošanas laiku, nodrošinot nevainojamu precizitāti. Neskatoties uz tehnoloģisko sarežģītību, krāsns uzstādīšanai un lietošanai nepieciešama tikai kvalificēta elektriķa iejaukšanās, tādējādi nodrošinot drošu un atbilstošu darbību.
Aprīkota, lai izceltos jebkurā situācijā, Tvaika Kombinētā Krāsns Silversteam2 ir gudrs ieguldījums profesionāļiem, kas vēlas optimizēt savus virtuves procesus un radīt augstas kvalitātes kulinārijas rezultātus. Tās spēja pielāgoties dažādām gatavošanas vajadzībām, vienlaikus saglabājot augstus veiktspējas standartus, padara to par vērtīgu papildinājumu jebkurai profesionālai virtuvei.
| Atsauce | BR116831 |
| Zīmols | Bartscher |
| Materiāls | terauds |
| Barība | 400-v |
| Durvis veids | cinitaja |
| Pasūtījuma veids | pults |
| Minimālā temperatūra (°C) | 50 °C |
| Maksimālā temperatūra (°C) | 280 °C |
| Durvju skaits | 1 |
| Līmeni skaits | 10 |
| Minūtētājs | ja |
| Tvaika injekcija | ja |
| Ārējais apdare | nerusejosais-terauds |
| Garums (mm) | 910 mm |
| Dziļums (mm) | 785 mm |
| Augstums (mm) | 1050 mm |
| Jauda (W) | 12600 W |
| Iekšējā apgaismojums | ja |
| Plāksnes / režģa izmēri (mm) | gn-1-1-vai-600x400 |
| Nepieciešams elektriķis | ja |
| Tērauda tips | nerusejosais-terauds-18-10 |
| Izteikt | ne |
Ir jautājums par šo produktu? Mūsu komanda atbild 2 h laikā darba dienās.
Pagaidām jautājumu nav. Esiet pirmais, kas to uzdod!
Profesionāļi, kas pērk šo produktu, izvēlas arī šos neaizstājamos piederumus
Šim modelim ir pieejami +1 piederumi
Četru veidu tvaika krāsns - 10 līmeņi GN 1/1 vai 600 x 400
5 622,48 € bez PVN
6 803,20 € ar PVN
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu