Četru tvaiku kombinētājs - 6 x GN 1/1

Tvaiku kombinētais cepeškrāsns - 6 x GN 1/1

Ideāli piemērots restorānu profesionāļiem, šis tvaiku kombinētais cepeškrāsns ir kompakts un tāpēc lieliski piemērots mazām virtuvēm. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda 18/10, kas padara to ļoti izturīgu un ļauj izturēt intensīvu izmantošanu jebkurā komerciālajā virtuvē. Tas ir 519 x 865 x 792 mm liels. Tas ir aprīkots ar 6 horizontāliem līmeņiem, kuriem ir attālums 60 mm starp katru līmeni. Tā temperatūras diapazons ir no 50°C līdz 300°C.

Intuitīvā skaitļošanas vadība ar režģa kontroles funkciju un laba gaisa cirkulācija ļauj gatavot tvaikā vai normāli gatavot pārtiku 1/1 GN formāta traukos. Laiks var tikt iestatīts no 0 līdz 599 minūtēm. LED ekrāns par mitrumu, delta-T gatavošanu, gatavošanas fāzēm, kodola temperatūru, ventilatora ātrumu, programmu, temperatūru un laiku.

Šai tvaiku kombinētajai cepeškrāsnij ir šādas funkcijas: ventilēts gaiss, tvaika gatavošana, kombinētā tvaika gatavošana, zema temperatūra, delta-T gatavošana, ventilatora griešanas inversija, tvaika ražošana ar tiešu ievades metodi.

Piegādāts ar 1 1/1 GN režģi, 1 1/1 GN plāksni, 1 PVC izvadu cauruli, 1 rezerves gaisa filtru un 1 ūdens pievades cauruli.

Papildus informācija:

• Izmēri: G 519 x D 865 x A 792 mm
• Materiāls: CNS 18/10
• Jauda: 6900 vati
• Barošana: 400 V
• Temperatūras diapazons: 50°C līdz 300°C
• Vadība: Pieskāriena jutīga
• Līmeņa formāts: GN 1/1
• Svars: 75 kg