Silikona caurumains gatavošanas plāksne GN 1/1
Alumīnija caurumiem caurstrāvojoša plīts plāksne, biezums 1,5 mm ar silikona pārklājumu. Tā iztur temperatūras līdz 260°C.…
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Plaque de Cuisson en aluminium assure la cuisson homogène de vos plats. De type GN …
Ideāls restorānu profesionāļiem, šis Četru tvaiku kombinētājs ir kompakts un lieliski iederas nelielās virtuvēs. Intuitīvā skaitļošanas vadība ar funkciju Rack Control un laba gaisa cirkulācija ļauj gatavot tvaikā vai normāli gatavot pārtiku GN traukos ar GN 1/1 formātu.
Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda 18/10 un ir izmēra L 552 x D 880 x H 1000 mm. Ar 10 horizontāliem līmeņiem ar attālumu 60 mm starp līmeņiem. Ar LED ekrānu, divkāršu stikla durvju LED apgaismojumu un regulējamu laiku no 0 līdz 599 minūtēm.
Tam ir šādas funkcijas: ventilētais gaiss, tvaika gatavošana, kombinētā tvaika gatavošana, zema temperatūra, delta-T gatavošana, ventilatora griešanas inversija un tvaika ražošana ar tiešo injekciju. Bez tīrīšanas sistēmas un ar elektrisko darbības un skārienjutīgu vadību.
Piegādāts ar GN 1/1 resti, GN 1/1 plāksni, PVC izvadu cauruli, rezerves gaisa filtru un ūdens pievades cauruli.
Papildus informācija:
| Atsauce | BR117264 |
| Zīmols | Bartscher |
| Materiāls | nerusejosais-terauds |
| Barība | 400-v |
| Durvis veids | cinitaja |
| Pasūtījuma veids | taktils |
| Minimālā temperatūra (°C) | 50 °C |
| Maksimālā temperatūra (°C) | 300 °C |
| Programmējams | ja |
| Durvis | aizstiklota |
| Durvju skaits | 1 |
| Līmeni skaits | 10 |
| Minūtētājs | ja |
| Tvaika injekcija | ja |
| Ārējais apdare | nerusejosais-terauds |
| Garums (mm) | 552 mm |
| Dziļums (mm) | 880 mm |
| Augstums (mm) | 1000 mm |
| Svars (kg) | 90.2 kg |
| Jauda (W) | 13800 W |
| Iekšējā apgaismojums | ja |
| Tērauda tips | nerusejosais-terauds-18-10 |
| Izteikt | ne |
Ir jautājums par šo produktu? Mūsu komanda atbild 2 h laikā darba dienās.
Pagaidām jautājumu nav. Esiet pirmais, kas to uzdod!
Profesionāļi, kas pērk šo produktu, izvēlas arī šos neaizstājamos piederumus
Šim modelim ir pieejami +2 piederumi
Četru tvaiku kombinētājs - 10 x GN 1/1
6 636,45 € bez PVN
8 030,10 € ar PVN
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu
