Zila lupata - 510 x 360 - 25 gabalu komplekts
Aizsarglīdzeklis krāsnim - 1 L
Krāsns tīrītājs ar pistoli - 5 L
Silversteam 2 5230DR tvaika kombinētā krāsns revolucionizē profesionālās virtuves ar savām uzlabotajām funkcijām un izturīgo 18/10 nerūsējošā tērauda konstrukciju. Tā ir izstrādāta, lai maksimizētu daudzpusību un efektivitāti ēdienu gatavošanā, padarot šo krāsni par neaizstājamu palīgu ikvienam restorānam, kas vēlas piedāvāt kvalitatīvu virtuvi, vienlaikus optimizējot savu laiku un resursus.
Ar piecu līmeņu ietilpību, kas ir saderīga ar GN 2/3 formāta plāksnēm, šī krāsns ir ideāli piemērota, lai apmierinātu augstas prasības ēdināšanā. Katrs detaļa ir izstrādāta, lai nodrošinātu veiktspēju un uzticamību: no 3 līmeņu automātiskās tīrīšanas sistēmas ar žāvēšanas programmu līdz tiešās tvaika injekcijai, kas uztur optimālu mitrumu un saglabā pārtikas uzturvērtības.
Pavāri gūs pilnīgu kontroli pār gatavošanu pateicoties precīzai un intuitīvai programmējamai skārienvadībai, kas ļauj iestatīt temperatūru no 50 līdz 300 °C. Inovācijas neapstājas šeit: krāsns piedāvā dažādus gatavošanas režīmus, piemēram, kombinēto tvaika gatavošanu, Delta-T, un zemu temperatūru, kā arī papildu funkcijas, piemēram, ventilatora rotācijas maiņu un atdzišanu gatavošanas fāzē. Šīs iespējas nodrošina katram profesionālim nepieciešamo elastību, lai pielāgotos jebkurai receptei.
Visbeidzot, iekšējais apgaismojums un stikla durvis atvieglo nepārtrauktu gatavošanas uzraudzību bez durvju atvēršanas, kas nodrošina efektīvu enerģijas pārvaldību un novērš siltuma zudumus.
Tādējādi, pateicoties Silversteam 2 5230DR krāsnij, lietošanas vienkāršība apvienojas ar tehnoloģisko izcilību, lai pārvērstu ikdienas virtuves rutīnu par nebijušu kulinārijas pieredzi, vienlaikus nodrošinot, ka katrs ēdiens tiek pagatavots līdz pilnībai.
| Atsauce | BR117172 |
| Zīmols | Bartscher |
| Materiāls | nerusejosais-terauds |
| Barība | 230-v |
| Durvis veids | cinitaja |
| Pasūtījuma veids | taktils |
| Minimālā temperatūra (°C) | 50 °C |
| Maksimālā temperatūra (°C) | 300 °C |
| Programmējams | ja |
| Durvis | aizstiklota |
| Līmeni skaits | 5 |
| Minūtētājs | ja |
| Tvaika injekcija | ja |
| Garums (mm) | 635 mm |
| Dziļums (mm) | 775 mm |
| Augstums (mm) | 675 mm |
| Svars (kg) | 61 kg |
| Jauda (W) | 3300 W |
| Iekšējā apgaismojums | ja |
| Plāksnes / režģa izmēri (mm) | gn-2-3-354-x-325 |
| Termostats | ja |
| Tērauda tips | nerusejosais-terauds-18-10 |
| Izteikt | ne |
Ir jautājums par šo produktu? Mūsu komanda atbild 2 h laikā darba dienās.
Pagaidām jautājumu nav. Esiet pirmais, kas to uzdod!
Profesionāļi, kas pērk šo produktu, izvēlas arī šos neaizstājamos piederumus
Šim modelim ir pieejami +3 piederumi
Četru jauktu tvaika Silversteam 2 5230DRS
3 659,19 € bez PVN
4 427,62 € ar PVN
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu
Papildiniet savu pasūtījumu vai apstipriniet grozu