Konvekcijas Tvaika Krāsns Silversteam 2 7111DRS

Silversteam 2 jauktā tvaika krāsns

Silversteam 2 7111DRS jauktā tvaika krāsns ir nozīmīgs sasniegums profesionālās virtuves jomā, apvienojot modernās tehnoloģijas un nepārspējamu efektivitāti, lai apmierinātu visaktīvāko virtuvju prasības. Šis izturīgais modelis, kas izgatavots no 18/10 tipa nerūsējošā tērauda, sola izturību un vieglu apkopi, vienlaikus piedāvājot modernu estētiku ar stikla durvīm.

Ar septiņu līmeņu ietilpību GN 1/1 traukiem, šī krāsns pilnībā atbilst vidēja līdz liela izmēra iestāžu vajadzībām. Tā ir aprīkota ar intuitīvu skārienjutīgu vadības sistēmu, kas ļauj precīzi programmēt optimālai gatavošanai. Temperatūru var regulēt no 50 °C līdz 300 °C, kas paver plašu kulinārijas iespēju klāstu, sākot no lēnas tvaika gatavošanas līdz augstas temperatūras grilēšanai.

Viena no iespaidīgākajām Silversteam 2 īpašībām ir tās tiešās tvaika injekcijas sistēma, kas nodrošina vienmērīgu gatavošanu un saglabā pārtikas organoleptiskās īpašības, kas ir galvenā priekšrocība profesionāļiem, kuri vēlas garantēt konsekventu kvalitāti. Krāsns ir aprīkota arī ar trīs līmeņu automātisko tīrīšanas sistēmu ar žāvēšanas programmu, kas atvieglo ikdienas apkopi un pagarina ierīces kalpošanas laiku.

Rack-Control tehnoloģija ir vēl viens svarīgs punkts, kas ļauj vienlaikus sagatavot dažādus ēdienus ar pielāgotiem laikiem, ieskaitot tādas uzlabotas funkcijas kā Delta-T gatavošana un manuāla mitrināšana, lai vienmēr iegūtu perfektus rezultātus.

Īsumā, Silversteam 2 7111DRS ir ideāls risinājums profesionāļiem, kuri vēlas optimizēt savus gatavošanas procesus ar uzticamu, daudzpusīgu un vieglu lietošanā aprīkojumu, kas bez piepūles pielāgojas jebkurai virtuves dinamikai.