Gaļas maļamā mašīna - 500 kg/h

Gaļas maļamā mašīna - 500 kg/h

Perfekti izstrādāta profesionāļiem, kuri pieprasa efektivitāti un uzticamību, Bartscher FW500 gaļas maļamā mašīna iemieso jaunākās tehnoloģijas gaļas apstrādē. Spējīga sasmalcināt līdz 500 kg gaļas stundā, šī izturīgā un jaudīgā ierīce ir nenovērtējams ieguldījums jebkurā komerciālā virtuvē.

Pateicoties 2200 W motoram, kas darbināms ar 400 V pieslēgumu, FW500 maļamā mašīna nodrošina nemainīgu veiktspēju pat intensīvas lietošanas laikā. Nerūsējošā tērauda ārējā apdare ne tikai nodrošina izcilu izturību un izturību pret koroziju, bet arī atvieglo tīrīšanu, nodrošinot nevainojamu higiēnu.

Šī modeļa galvenā inovācija ir tā reversās rotācijas funkcija. Šīs īpašības ne tikai ļauj uzturēt gaļu optimālā temperatūrā, samazinot baktēriju izplatīšanās risku, bet arī piedāvā iespēju sasniegt precīzu granulometriju bez pārkaršanas. Turklāt, noņemamā griešanas vienība vienkāršo tīrīšanas soļus un ļauj uzglabāt pagaidu atbilstību HACCP standartiem ledusskapī.

Kompakta un izstrādāta, lai maksimizētu darba plūsmu virtuvē, šī maļamā mašīna ar 305 mm garumu, 470 mm dziļumu un 500 mm augstumu, ir viegli integrējama ierobežotās telpās. Elektroniskā vadība padara darbību vienkāršu un efektīvu, ļaujot lietotājiem koncentrēties uz savu kulinārijas mākslu, neuztraucoties par sagatavošanas tehniskajiem aspektiem.

Bartscher FW500 gaļas maļamā mašīna ir, bez šaubām, ideāls sabiedrotais jebkuram profesionālim, kurš vēlas apvienot ātru apkalpošanu un augstākās kvalitātes gaļas ēdienus.