Florentīnu vai kišu veidne - 15 iedobes - ⌀ 103 mm

Florentīnu vai kišu veidne - 15 iedobes - ⌀ 103 mm

Florentīnu vai kišu veidne - 15 iedobes - ⌀ 103 mm no zīmola Matfer ir augstas kvalitātes produkts, kas paredzēts profesionālai ēdināšanai. Šī veidne ir izgatavota no silikona, materiāla, kas pazīstams ar savu elastību un nelipšanu, kas nodrošina vieglu izņemšanu bez iepriekšējas ieziešanas.

Veidnes forma ir stikla šķiedras pinumā, pārklāta ar vairākām silikona kārtām. Šis inovatīvais dizains piedāvā izturību un izcilu ilgmūžību, ļaujot līdz pat 2000 līdz 3000 cepšanas reizēm vienā veidnē. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat florentīnus vai kišus, šī veidne nodrošina vienmērīgu cepšanu un krāsošanu vienmēr perfektiem rezultātiem.

Šai veidnei ir izmēri 600 mm garumā, 400 mm dziļumā un 20 mm augstumā. Tās svars 0,750 kg padara to viegli manipulējamu, vienlaikus pietiekami izturīgu, lai izturētu intensīvu izmantošanu profesionālajā virtuvē. Plāksnes formāts ir īpaši izstrādāts sērijveida ražošanai, kas padara šo veidni ideālu augstas apjoma ēdināšanas iestādēm.

Bez izturības pret karstumu, šo veidni var izmantot arī sasaldēšanai, ar temperatūras diapazonu no -40° līdz +260°C. Tā ir saderīga ar visiem krāšņu veidiem, tostarp mikroviļņu krāsnīm, un to var viegli tīrīt, vienkārši iemērcot karstā ūdenī pēc lietošanas. Turklāt tā ir saderīga arī ar trauku mazgājamo mašīnu, lai tīrīšana būtu vēl vieglāka.